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1995年的麦当劳汉堡至今不腐 这是吃了防腐剂吗?

(编辑:jimmy 日期: 2024/6/18 浏览:3 次 )

眼前这个麦当劳汉堡,看着色泽诱人,但它已经29岁了,是2名澳大利亚男子于1995年购买的,这么多年过去了,汉堡保存完好未腐烂。两个小哥将这个汉堡取名“老年汉堡”,相伴多年,视其为“老友”。

2个小哥分别是凯西·迪恩 (Casey Dean) 和 爱德华兹·尼茨 (Eduards Nits),根据他们的描述,汉堡是他们故意保留下来的。

1995年的麦当劳汉堡至今不腐 这是吃了防腐剂吗?

1995年,他们在一家麦当劳买了太多的食物,因为吃不完,准备留给另一个朋友吃的,然而最终这个朋友没有吃掉这个汉堡。当时两人就萌生了收藏汉堡的想法,还开玩笑:如果我们永远保存这些食物,会发生什么?

于是,他们将汉堡放在一个木材和纸板制成的盒子里,然后安置在一个棚子里。据说这个棚子温度很高,夏季平均温度超过30℃。保存了10年后,也就是2005年的时候,这2小哥去棚子查看汉堡,发现汉堡居然完好无损,一点没烂。

“汉堡硬得像石头,尺寸缩水了,比原来小了一点,但形状保持完好,没有发霉的迹象,也没有异味。就连芝麻,也都在上面,只掉了几颗。”迪恩看到这个场景,还调侃道:“我们的汉堡老友非常安全,老鼠都对它嗤之以鼻。”

之所以会这么说,是因为他们在检查的时候,发现老鼠已经咬坏了塑料袋和衣服,装汉堡的盒子也咬坏了,唯独汉堡是一口没动。所以说,将这个老年汉堡比作“僵尸汉堡”,真的是一点不过分。

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虽然,还有很多人质疑,但这似乎不影响这个汉堡身价蹭蹭蹭上升。2015年的,老年汉堡20岁的时候,世界各地都给出高价想收购这个汉堡,但2小哥没同意。至于报价多少,他们没有透露,不过类比另外一个老年汉堡,也已肯定,价值不菲。

美国犹他州的戴夫·惠普尔 (Dave Whipple)也有一老年麦当劳汉堡,于1999年购买。相比于前面2个小哥有意保存汉堡,戴夫纯粹是巧合。他的汉堡来不及吃,就被放在了一个很少穿的外套里,忘记了。这个外套在车里放了一个夏天,后面被转移至衣柜里,戴夫搬家时,衣服也跟着主人搬到了其他城市。

直到2001年,在整理衣服的时候,戴夫本想丢掉这件外套,才意外发现外套口袋里的汉堡,打开时,全家人惊呆了,汉堡就像是刚做出来一样,色泽正常没有腐烂,只有近距离靠近,才能闻到一点点纸板箱的那种气味。

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2007年的时候(汉堡8岁),戴夫的女儿在网络上打算出售这个老年汉堡,当时就有人愿意出2000美元购买,但最终交易没成。同一时期,有一家电视台也报价5000美元,前提是让戴夫同意在电视节目里吃掉这个汉堡,但戴夫拒绝了。

2013年的时候(汉堡14岁),戴夫给汉堡投了100万美元,然后将这个汉堡邮寄到一个电视节目中,来揭秘其不腐的奥秘。当时,汉堡才14岁,相比较,澳洲小哥的汉堡历史更悠久,可见,其价值远在其之上。

至于为什么汉堡不会腐烂,其实很多人怀疑是汉堡里有防腐剂。当时有一位医生戴着医用手套检测过戴夫的汉堡,他的结论是:汉堡里可能含有防腐剂。

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但这个说法遭到汉堡品牌方否定,品牌发言人表示:“我们的汉堡和其他食物一样,也会腐烂,使用的食材不含防腐剂或填充剂,符合农业部检验的。唯一有可能得是温度高让汉堡脱水了,才会这样。”

随后科学家也认可了麦当劳的说法,他认为:“汉堡看起来比预期的要新鲜,但这只是因为肉和面包中水分少,还含有糖和盐,阻止了霉菌的生长。”同时他还表示,如果你现在吃它,它的口感可能是粉粉的那种。

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